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  1. 详细信息

水果保鲜冷库是抑制微生物和酶的活性,延长水果蔬菜长存期的一种贮藏方式。水果保鲜冷库设计是现代水果蔬菜低温保鲜的主要方式。水果蔬菜的保鲜温度范围为0℃~15℃,水果保鲜冷库贮藏水果可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率,还可以减缓果品的呼吸代谢过程,从而达到阻止衰败,延长贮藏期,增加经济价值的目的。现代冷冻机械的出现,使保鲜技术可以在快速冻结以后再进行,大大地提高了保鲜贮藏水果蔬菜的品质,艾修公司水果冷库安装操作技术简单、维修方便;艾修冷库制冷设备配备微电脑控制温度,自动开机、停机,无需专人监护,配套技术经济实用,采用高效冷风机,噪音低,制冷量大,自动化霜。


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